চলতি ২০২৩-২৪ মৌসুমে বিশ্বজুড়ে পাম অয়েল উৎপাদন বাড়ার সম্ভাবনা তৈরি হয়েছে। বাজার গবেষণাপ্রতিষ্ঠান ফিচ সলিউশনের বিএমআই ইউনিট সম্প্রতি এ সম্ভাবনার কথা জানায়। তবে এল নিনো আবহাওয়া পরিস্থিতির কারণে উৎপাদন নিয়ে কিছুটা শঙ্কাও রয়েছে। খবর দ্য হিন্দু বিজনেস লাইন।

চলতি বছরের নভেম্বরে পাম অয়েলের ২০২৩-২৪ উৎপাদন মৌসুম শুরু হবে। এ মৌসুম শেষ হবে আগামী বছরের অক্টোবরে। এ সময় পাম অয়েলের বৈশ্বিক উৎপাদন চলতি বছরের তুলনায় ৩ দশমিক ৬ শতাংশ বাড়তে পারে। উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়াবে আট কোটি টনে।

অন্যদিকে মার্কিন কৃষি বিভাগের (ইউএসডিএ) পূর্বাভাস অনুযায়ী, আগামী মৌসুমে পাম অয়েলের বৈশ্বিক উৎপাদন ২ দশমিক ৪ শতাংশ বাড়তে পারে। উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়াবে ৭ কোটি ৯৪ লাখ ৬০ হাজার টনে। চলতি বছর উৎপাদনের পরিমাণ দাঁড়াতে পারে ৭ কোটি ৭৫ লাখ ৮০ হাজার টনে।

এ বিষয়ে বিশ্লেষকরা বলছেন, এল নিনো আবহাওয়া পরিস্থিতির কারণে ডিসেম্বরের দিকে উৎপাদন বাধাগ্রস্ত হতে পারে। মালয়েশিয়া বিশ্বের দ্বিতীয় শীর্ষ পাম অয়েল উৎপাদক। দেশটিতে উৎপাদনের সবচেয়ে উৎকৃষ্ট সময় আগস্ট। কিন্তু এ সময় পর্যাপ্ত বৃষ্টিপাত ও পানি সংকটে উৎপাদন ঝুঁকির মুখে। দেশটির সাবাহ ও সারাওয়াহ প্রদেশে এরই মধ্যে উৎপাদন কমে গেছে।

বিএমআই জানায়, ২০২৩-২৪ মৌসুমে পাম অয়েলের বৈশ্বিক ব্যবহার ৩ দশমিক ৭ শতাংশ বাড়তে পারে। ব্যবহারের পরিমাণ দাঁড়াবে ৭ কোটি ৮৯ লাখ টনে। ইউএসডিএ জানায়, ব্যবহারের পরিমাণ দাঁড়াবে ৭ কোটি ৭৫ লাখ ১০ হাজার টনে। চলতি মৌসুমে যা ৭ কোটি ৪৭ লাখ ৩০ হাজার টনে পৌঁছতে পারে।

এশিয়ায় উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে সবচেয়ে সস্তা পাম অয়েল। এ অঞ্চলের মধ্যে ভারত সবচেয়ে বেশি পাম অয়েল আমদানি করে। জুলাইয়ে আমদানির পরিমাণ ছিল ১০ লাখ টন। বর্তমানেও দেশটি বেশ ভালো পরিমাণে আমদানি করছে। এশিয়ায় বিভিন্ন উৎসবকে কেন্দ্র করে পাম অয়েলের চাহিদা বাড়ছে। এছাড়া আবহাওয়া পরিস্থিতিও চাহিদা বৃদ্ধিতে সহায়তা করছে।

ইউএসডিএ বলছে, ২০২৩-২৪ মৌসুমে বিশ্বজুড়ে পাম অয়েলের মজুদ দাঁড়াতে পারে ১ কোটি ৬৬ লাখ ৭০ হাজার টনে। চলতি মৌসুমে মজুদের পরিমাণ দাঁড়াবে ১ কোটি ৬৭ লাখ ৪০ হাজার টনে। আগামী দিনগুলোয় পণ্যটির বাজারদর কোন দিকে যাবে তা ইঙ্গিত করছে এ মজুদ পরিস্থিতি। মজুদ যেহেতু কমতির দিকে, তাই স্বাভাবিকভাবেই দাম বাড়ার সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। বিএমআই জানায়, চলতি মৌসুম শেষে ১১ লাখ টন পাম অয়েলের বৈশ্বিক উদ্বৃত্ত থাকতে পারে। আগামী মৌসুমে বাজারে ভারসাম্য বজায় থাকবে।

গবেষণাপ্রতিষ্ঠানটি আরো জানায়, এল নিনো আবহাওয়া পরিস্থিতি বর্তমানে পাম অয়েলের জন্য সবচেয়ে বড় ঝুঁকি হয়ে দাঁড়িয়েছে। ১২-১৮ মাসের মধ্যে পণ্যটির গড় দাম ঊর্ধ্বমুখী চাপে পড়তে পারে। তবে পরিস্থিতির পুরোটাই নির্ভর করছে এল নিনোর তীব্রতার ওপর।